Spezialitäten
Spezialitäten
Von fränkisch-traditionell bis international - Wir haben für jeden Geschmack die passenden Spezialitäten!
Gegrilltes & Gebratenes
Spießbraten, Spanferkel, Toastbraten, Pfefferbraten, Kaiserfleisch, Zigeunerbraten, Krustenbraten, Grillschinken, gegrillter Bauch, Hackbraten, Hirtenbraten, Schweinerollbraten, Kassler mit Kraut, Gyrosbraten, gefüllter Bauch, halbe/ganze Haxen, Adlerhaxen, halbe/viertel Schäuferle, ...
Leberkäse und mehr
Fleischkäse, Leberkäse, Zwiebelfleischkäse, Pizzafleischkäse, Mexikanischer Fleischkäse, Kalbskäse, Salzknöchla mit Kraut, Schaschliktopf, Schaschlik, Gulasch, Gyros, Schnitzel, Cordon Bleu, Bratwürste blau und gebraten, Lasagne, ...
Salate
hausgemachte Salate, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Blattsalat, Fleischsalat, Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat, Eiersalat, Nudelsalat, Frühlingssalat, ...
Beilagen
Klöße, Semmelklöße, Kartoffelpüree, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln, Spätzle, Kroketten, Brötchen, Weißbrotstange, Brot, ...
Rind und Kalb
Rinderbraten, Sauerbraten, Kalbsbraten, Kalbsnierenbraten, Kalbshax´n, ...
Geflügel
Hähnchen, Hähnchenschlegel, Gänse- und Entenbrust, Putenkeule, Putenrollbraten, Putenschnitzel, ...
Vegetarisches
Gemüselasagne, Kartoffelgratin, ...
Suppen
Leberknödelsuppe, Nudelsuppe, Gulaschsuppe, ...
Plattenservice für kleine und große Festlichkeiten
Wurstplatten, Schinkenplatten, Bratenplatten, gemischte Platten, Fränkische Platten, Obatzta, Keck-Igel, Käse- und Fischplatten, ... sowie belegte Brötchen und Häppchen, ...